Binada sos ya da bin ada sosu; evde kolayca hazırlayabileceğiniz leziz mi leziz bir sos! Bu sos keskin aromada, hafifçe tatlımsı ve kremamsıdır. Hamburgerlerde, sandviçlerde, haşlanmış sebzelerle kullanılır ve en çok da salatalar için idealdir. Sosun en orijinal...

Ditalini makarna, küçük tüp şeklindeki ve genellikle kısa olan bir makarna çeşididir. İtalyanca "dita" kelimesi "parmak" anlamına gelir, bu da makarnanın parmak büyüklüğünde ve şeklinde olduğu anlamına gelir. Ditalini makarnası genellikle çorba, salata veya diğer kısa...

Poke Cake, Amerikan mutfağının sevilen ve kolayca yapılabilen bir tatlısıdır. Adını, üzerine delikler açılarak sıvı veya kremalı bir karışımın dökülmesi işleminden alır. Bu delikler sayesinde tatlı içine nüfuz eden sıvı, tatlıyı nemli ve lezzetli kılar. İşte Poke Cake...

Pebernodder, Danimarka'nın Noel sezonunda en sevilen ve en popüler kurabiye çeşitlerinden biridir. "Pebernødder" Danca'da "biber kurabiyesi" anlamına gelir, ancak adına rağmen bu kurabiyeler acı veya baharatlı değildir. Bunun yerine, tarçın, karanfil ve zencefil gibi...

Lutenitsa (Lütenitsa); közlenmiş kırmızı biber, domates, havuç ve zaman zaman patlıcanla yapılan geleneksel Bulgar kahvaltılık sosudur. Bu leziz sos Balkanlar’da, Bulgaristan, Sırbistan ve Makedonya'da popülerdir. Sosu hazırlaması aslında oldukça kolaydır. Sıklıkla...