Costus speciosus (kostus), aynı zamanda "Spiral Ginger" veya "Crepe Ginger" olarak da bilinen tropikal bir bitki türüdür. Zencefil ailesine ait olan bu bitki, genellikle Güneydoğu Asya, Malay Yarımadası ve Güney Pasifik bölgelerinde yaygın olarak bulunur. Costus...

Haggis, içinde koyun kalbi, ciğeri ve akciğerinin kıyılmış eti, yulaf ezmesi, soğan ve baharatlar bulunan geleneksel bir yemektir. Bu malzemeler uzun süre pişirilir. Genellikle neeps (turplu şalgam) ve tatties (patates) gibi sebzelerle birlikte servis edilir. Haggis...

Klordioksit, antimikrobiyal özelliklere sahip bir bileşiktir ve birçok farklı alanda kullanılmaktadır. Kimyasal formülü ClO2 olan bir bileşiktir. Suda çözünebilen sarımsı bir gazdır ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Dezenfektan ve sterilizasyon amaçlı olarak...

Sinkonta, balkabağı, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan nefis bir Girit yemeğidir. İşte fırında hazırlayabileceğiniz basit ve leziz bir sinkonta tarifi: https://egepazarindan.com/rosti-nasil-yapilir-isvicre-mutfagindan-patatesli-lezzet/ Sintonta Tarifi: Girt Usulü...

Egg tart, genellikle yumurta bazlı bir iç malzemesi ve hoş bir kabukla yapılan bir tatlı atıştırmalıktır. Dünya genelinde farklı kültürlerde ve mutfaklarda benzer tatlılar bulunabilir, ancak en yaygın bilinen egg tart, özellikle Hong Kong mutfağına aittir. Hong Kong...