Retinaldehit (veya retinal), A vitamini türevlerinden biri olan ve retinoidler sınıfına dahil edilen bir bileşendir. Retinaldehit, cilt bakımında önemli bir yere sahiptir çünkü ciltte doğal olarak oluşan retinoik aside (tretinoin) dönüşmeden önceki adımdır. Bu,...

Zhug, skug, skhug ya da zhoug sos; acı biber, sarımsak, kişniş ve baharat karışımıyla yapılan popüler bir Ortadoğu çeşnisidir. Spesifik olarak Yemen mutfağına özgüdür. Bu acı sos genellikle et ve sebzelerin yanı sıra ekmek üzerine sürülerek de servis edilir. Zhoug Sos...

Kaolin kili ya da beyaz kil Katmanlı silikattan oluşan bir mineral olan kaolinite sahiptir. Cile nazikçe bakım yapan bir dokuya sahiptir. Özellikle hassas ciltler olmak üzere hemen hemen tüm cilt tipleri için yaygın tercih edilir. Kaolin kili çoğunlukla beyaz...

DNA metilasyonu, epigenetiğin birçok mekanizmasından bir tanesidir. Epigenetik ise DNAdaki gerçek DNA dizisini değiştirmeyen kalıtsal değişiklikleri ifade eder. Bu durum, söz konusu değişikliklerin potansiyel olarak geri döndürülebilir olduğu anlamına gelir. DNA...

Kaliteli bir kantaron yağını diğerlerinden ayırt etmenin en kolay yolu rengine ve kıvamına bakmaktır. Kaliteli kantaron yağı parlak kırmızı renkte, zeytinyağından daha yoğun bir kıvamdadır. Kıvamsız, kırmızıdan ziyade açık pembe, sarı ya da yeşil renge dönük kantaron...