Dijon hardalı, Fransa'nın Dijon kentinde yapılan özel bir hardal çeşididir. Normal hardalın aksine, dijon hardalı sarı hardal tohumu yerine siyah ya da kahverengi hardal tohumu kullanılarak yapılmaktadır. Ayrıca dijon hardalı daha yoğun, sert ve keskin bir tat ve...

Durian Meyvesi Neden Yasak? Durian meyvesi, Güneydoğu Asya'ya özgü bir meyvedir. Dış kabuğu dikenli ve içi sarı-beyaz renktedir. Durian, çok güçlü bir kokuya sahiptir ve bu koku bazı insanlar için rahatsız edici olabilir. Durian'ın tadı ise tatlı ve ekşidir. Durian,...

Furikake; pirinç, balık ve sebzelerin üzerine serpilen lezzetli bir Japon çeşnisidir. Pek çok farklı furikake türü mevcut olsa da, tipik karışımlar arasında kurutulmuş nori (deniz yosunu), kızarmış susam tohumları, kurutulmuş balık, kurutulmuş yumurta, kuru otlar, tuz...

Şamanizm Nedir? Şamanizm, dünyanın farklı bölgelerinde ve farklı kültürlerde bulunan eski bir dini ve spiritüel uygulama ve inanç sistemidir. Şamanizm, özellikle avcı-toplayıcı topluluklarda, Sibirya, Kuzey ve Orta Asya, Kuzey ve Güney Amerika, Avrupa ve Afrika'nın...

Mac and Cheese (Makarna ve Peynir), Amerikan mutfağının sevilen ve kolay hazırlanan bir lezzetidir. İşte ev yapımı Mac and Cheese Tarifi Malzemeler: 250 gr makarna (farklı şekillerde makarna kullanabilirsiniz) 2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri (veya başka tür...