Difenbahya (Dieffenbachia), büyük ve gösterişli yapraklarıyla bilinen popüler bir iç mekan bitkisidir. Genellikle tropikal bölgelerden gelen bu bitki, iç mekan dekorasyonunda sıkça kullanılır. Ancak, Difenbahya'nın bakımı, çiçeklenmesi ve potansiyel toksisitesi...

Tyrosalata, Yunan mutfağının sevilen mezelerinden biridir ve genellikle peynir bazlı bir dip sos olarak bilinir. Kelime anlamı olarak "peynir salatası" anlamına gelir ve ana malzemesi peynir olan bu meze, özellikle Yunan tavernalarında sıkça servis edilir. Tyrosalata,...

Neula, özellikle İspanyol ve Latin Amerika mutfağına ait olan, ince, gevrek, genellikle tüp veya rulo şeklindeki geleneksel bir tatlı atıştırmalıktır. Neula, İspanyolca konuşulan ülkelerde farklı adlarla bilinir, örneğin "Oblea" ya da "Galleta de Barquillo" olarak...

Melisa yağı (limon melisa ya da limon otu yağı) çok çeşitli coğrafyalara uyum sağlayabilen hoş kokulu, canlı, lezzetli bir bitki olan limon melisadan elde edilir. Limon melisanın bir yere sadece bir kez dikilmesi yeterlidir ve her yıl yeniden hasat edilebilir. Taze...

Blue cheese sosu (mavi peynir sosu); kendine özgü mavi veya yeşil damarları ve keskin tadıyla bilinen bir peynir türü olan blue cheese’den yapılan bir peynir sosu türüdür. Sos, genellikle biftek, salata ve sebzelerin yanı sıra tavuk kanatları ve diğerleri için...