Panzanella, İtalyan mutfağından gelen, özellikle yaz aylarında taze ve hafif bir salata olan bir tariftir. Genellikle eski ekmeklerin değerlendirilmesi amacıyla yapılır. Panzanella, Toskana bölgesine ait bir İtalyan salatasıdır. Kısaca, eski ekmek dilimlerinin taze...

Maskolin salata (Mesclun Salad), bir tür yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanan ve genellikle salata karışımlarında kullanılan bir sebzedir. Maskolin salatası, Fransız mutfağının önemli bir parçasıdır ve lezzetli, hafif acı ve hafif acımsı bir tadı vardır. Bu salata,...

D-Aspartik Asit Nedir? Amino asitlerden biri olup, vücutta doğal olarak bulunur ve özellikle hipofiz bezinde üretilir. Bu amino asidin, özellikle erkeklerde testosteron seviyeleri üzerinde olumlu etkilere sahip olduğuna dair bazı araştırmalar bulunmaktadır. D-Aspartik...

DNA metilasyonu, epigenetiğin birçok mekanizmasından bir tanesidir. Epigenetik ise DNAdaki gerçek DNA dizisini değiştirmeyen kalıtsal değişiklikleri ifade eder. Bu durum, söz konusu değişikliklerin potansiyel olarak geri döndürülebilir olduğu anlamına gelir. DNA...

Aromatik Koku Ne Demek? Ozonik Koku Nedir? Parfüm, güzel kokular yaymak için kullanılan, alkol, su ve uçucu yağlardan oluşan bir karışımdır. Hem kişisel bakımda hem de ortamın atmosferini değiştirmede kullanılır. Parfümün kökenleri antik uygarlıklara dayanır ve zaman...