Remoulade Sos Nerede Kullanılır? Remoulade sos, Fransız mutfağının ünlü bir soğuk sostur ve özellikle deniz mahsulleri, sandviçler ve soğuk etlerin yanında tercih edilir. Bu lezzetli sos, mayonez ve bir dizi baharat ve malzeme ile hazırlanır. Remoulade sosu, mayonez,...

Mürdümük ya da mürdük; latince Lathyrus sativus olarak da bilinen bir baklagil bitkisidir. Genellikle Akdeniz bölgesi, Orta Asya, Hindistan ve Kuzey Afrika'da yetiştirilir. Mürdümük, koyu yeşil yaprakları, mor çiçekleri ve küçük, yuvarlak taneleri olan bir bitkidir....

Baba Ghanoush, Orta Doğu mutfağının sevilen bir mezesidir ve genellikle közlenmiş patlıcan, tahin (ya da susam ezmesi), limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılır. Burada geleneksel Baba Ghanoush tarifini bulabilirsiniz! Baba Ghanoush Tarifi Malzemeler: 2 adet...

Mattentaart, Belçika mutfağının önemli tatlılarından biridir. Ortaçağ'a kadar uzanan kökleriyle, özellikle Belçika'nın Flandre bölgesinde popülerdir. Bu tatlı, özgün yapısı ve lezzetiyle hem yerel halk hem de turistler tarafından çok sevilir. Mattentaart, Belçika'da...

Arbutin Yazın Kullanılır mı? Arbutin, bitkisel kaynaklardan (özellikle ayı üzümü bitkisinden) elde edilen doğal bir bileşiktir. Cilt bakımında yaygın olarak kullanılan arbutin, cilt tonunu eşitlemeye ve hiperpigmentasyonu azaltmaya yardımcı olur. Arbutin, melanin...