Black Cohosh (kara yılan otu), Kuzey Amerika'nın yerli bitkilerinden biridir ve özellikle kadın sağlığı için kullanılan bir bitkidir. İlaç sektöründe sıklıkla menopoz semptomlarını hafifletmek için kullanılır. Black Cohosh bitkisi, yüksek miktarda triterpen...

Kırmızı pancarla yapılan bağırsak geçirgenliği testi, bağırsaklarda meydana gelen iltihap ve hasarın belirlenmesi amacıyla kullanılan bir test yöntemidir. Bu test yönteminde, kırmızı pancarın içinde bulunan doğal kırmızı renkli pigmentlerin, bağırsaklarda meydana...

Kaygan karaağaç ya da diğer adı ile Ulmus rubra en sık biçimde Kuzey Amerika’da yetişen nadir ve kıymeti bir ağaçtır. Bitki tamamen yabani bit türdür. Nesli tehlikede olan türler arasında yer alır. Bu ağacın çeşitli terapötik etkileri olabileceği düşünülür. Çeşitli...

Aonori, Japon mutfağında yaygın olarak kullanılan deniz yosunu tozudur. Aonori'nin tadı hafif deniz tadına sahiptir ve genellikle çeşitli Japon yemeklerine lezzet katmak için kullanılır. Ayrıca, çoğunlukla Japon omleti (okonomiyaki), donburi (pirinç tabakları) ve...

Hızlı Turşu Beyaz Lahana Tarifi Beyaz lahana kullanarak yapılan hızlı turşu, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya garnitür seçeneğidir. İşte leziz bir tarif: Malzemeler: 4 su bardağı beyaz lahana (ince doğranmış veya rendelenmiş) 1 su bardağı su 1 su bardağı...