Mısır anason veya Ajwain, özellikle Güney Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Bilimsel adı Trachyspermum ammi olan bu bitki, özellikle Hindistan ve Pakistan gibi bölgelerde yetişir. Ajwain, hem mutfakta hem de geleneksel tıpta çeşitli sağlık...

Suvi Tekniği (Sous vide) pişirme tekniği, düşük sıcaklıkta ve uzun süreli vakumlu ambalajlama yöntemiyle yiyeceklerin hassas bir şekilde pişirilmesini sağlayan bir tekniktir. "Sous vide" terimi Fransızca'da "vakum altında" anlamına gelir. Suvi Tekniği Nedir? Nasıl...

Chenopodium vulvaria, yaygın olarak "yatık sirken" veya "kokuşmuş sirken" olarak bilinen, Chenopodiaceae (Ispanakgiller) familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitki, hoş olmayan kokusu ve yayılıcı büyüme alışkanlığı ile tanınır. Chenopodium vulvaria, özellikle Avrupa...

Body Intelligence veya Türkçe karşılığıyla "Beden Zekası", kişinin kendi bedeni ve fiziksel duyumlarıyla olan farkındalığı ve iç görüsüdür. Bu kavram, kişinin bedeniyle olan bağlantısını güçlendiren ve bedenin içinde olup bitenleri anlamasını sağlayan bir kavramdır....

Kalsiyum oksalat, kimyasal bir bileşiktir ve kalsiyum ile oksalat iyonlarının birleşmesiyle oluşur. Kalsiyum okzalat, doğada yaygın olarak bulunan ve çeşitli şekillerde kristalleşebilen bir bileşiktir. Vücutta da bulunabilir ve bazı sağlık sorunlarına neden olabilir....