Yeşil domates turşusu, lezzetli ve ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak sofralarımızı süsleyen bir lezzettir. Turşu yapımının en sevilen ve sağlıklı alternatiflerinden biri olan yeşil domates turşusu, taze yeşil domateslerin ekşi ve baharatlı bir suda fermente...

Guacamole Sos tarifi: Guatemala Sosları Guatemala sosları, Guatemala mutfağının lezzetli ve çeşitli bir parçasıdır. Guatemala'nın farklı bölgelerine özgü çeşitli soslar bulunmaktadır.Ancak  İşte yaygın olarak kullanılan iki popüler Guatemala sosu tarifi: Guacamole Sos...

Azelaik asit (azelaic acid); arpa, buğday ya da çavdar gibi tahıllarda doğal biçimde bulunan bir asittir. Anti mikrobiyal ve anti inflamatuar etkilere sahip bu asit; yaygın biçimde akne ve gül hastalığı gibi durumlarda yaygın kullanılır. Doğal halde ile toz formda...

Hayıt Balı Faydaları Neler? Hayıt balı; yoğun kıvamlı, sağımından itibaren rengi değişen ve sıkça şifaen kullanılan nitelikli ve kaliteli bir baldır. Hayıt bitkisi; yüksek düzeyde östrojen barındıran, yabani bir tür bitkidir. Yüksek aromalı, hoş kokuludur. Pembe, mor,...

Bira mayası, Saccharomyces cerevisiae adı verilen maya türünden elde edilen bir maya çeşididir. Bira yapımında kullanılan bu maya, alkollü içeceklerin fermentasyonunda görev alır ve malttan elde edilen şekerlerin alkole ve karbondioksite dönüşümünü sağlar. Ancak bira...