Kaz Gagası Bitkisi (Corydalis); ağrı ve rahatlamaya (sedasyon) yardımcı olabileceği iddia edilen bitkisel bir takviyedir. Bilimsel adı Corydalis yanhu'dur. Bitki; dışa doğru kıvrılan bir araya toplanmış 5 ila 15 arasında bir sayıda mor mavi renkli çiçeklere sahiptir....

Knoblauch sos, lezzetli ve çok yönlü bir sostur ve genellikle çeşitli yemeklerin yanında veya üzerinde kullanılır. Knoblauch sos, Almanca kökenli bir terim olan "Knoblauch" (sarımsak) kelimesinden türetilmiştir. Adından da anlaşılacağı gibi, bu sosun temel bileşeni...

Dukkah başta fındık ve susam olmak üzere çeşitli kuruyemişlerin, baharatlar ve şifalı otların harmanlanmasıyla hazırlanan bir karışım baharattır. Diğer isimleri: Dukka, duqqa, dükkah ve du'ah Bu lezzetli çeşni Mısır mutfağına özgüdür. Orta Doğu ülkelerinde oldukça...

Antibiyotik ile hangi meyve yenmez? Antibiyotik kullanırken bazı meyvelerle dikkatli olmanız gereken durumlar vardır. Özellikle belirli antibiyotiklerle etkileşime girebilen veya ilaçların etkisini değiştirebilen meyveler şunlar olabilir: Antibiyotik İle Hangi Meyve...

Evelik otu ya da evelek otu ülkemizde çok çeşitli bölgelerde yetişen şifalı ve yabani bir ottur. Oldukça lezzetli olan bu otun sağlık faydaları da çok sayıdadır. Akdeniz ve Ege illerimizde daha yaygın olarak LABADA OTU olarak bilinir. NEREDE YETİŞİR? Sıklıkla ilkbahar...