Ek Gıda Kıvamı Nasıl Olmalı? Ek gıda, bebeklerin süt döneminden sonra katı yiyeceklere geçiş yapmalarını sağlayan önemli bir aşamadır. Bu dönemde ek gıda kıvamı, bebeğin yaşına ve gelişim seviyesine uygun olmalıdır. İşte doğru ek gıda kıvamını belirlemenin ve...

Lahana Suyu ile Zayıflama Mümkün mü? Lahana suyu, sağlıklı beslenme ve kilo verme hedeflerine destek olabilecek bir içecektir. Ancak, sadece lahana suyu tüketmekle kilo vermek mümkün değildir. https://egepazarindan.com/zayiflama-bandi-ise-yariyor-mu-zararli-mi/ Lahana...

Sous vide ve bain marie (benmari), her ikisi de hassas ve kontrollü pişirme yöntemleridir ancak teknikleri, uygulama alanları ve elde edilen sonuçlar açısından farklılıklar gösterirler. Bain Marie Nedir? Bain marie, Fransızca'da "Mary'nin Banyosu" anlamına gelir ve...

Düşük karbonhidrat diyeti, vücuda alınan karbonhidrat miktarını sınırlayarak özellikle kilo kaybını destekleyen bir beslenme yaklaşımıdır. Bu diyet, genellikle kilo kontrolü, kan şekerinin düzenlenmesi ve enerji seviyelerini stabilize etme amacı güder. Düşük...

Pawpaw meyvesi (pawpaws)eğer bir adı ile asimin (bayağı papav) nadir ve tropikal bir meyvedir. Bu meyveyi hem ülkemizde hem de dünyada bulmak çok kolay değildir. Market raflarında rastlamanın pek mümkün olmadığı bu tropikal lezzetin bozulma süresi bir haylı kısadır....