Su kefiri; tibicos olarak da bilinir. Vücuda yararlı bakteri sağlamanın eşsiz bir yöntemini sunan fermente bir içecektir. Doğal biçimde gazlı; tatlı - ekşi bir aromadadır. Bu sağlıklı alternatif içeceği evde hazırlaması da bir hayli kolaydır. Baştan başlayalım! Su...

Natto, Japonya'ya özgü geleneksel bir fermente gıdadır. Ana malzemesi soya fasulyesi olan natto, özellikle kahvaltılarda tüketilen bir yiyecektir. Natto, öğütülmüş soya fasulyesi tohumlarının, Bacillus subtilis adlı bakterilerle fermente edilmesi sonucu elde edilir....

Çoban çantası otu kırlık açık arazilerde kendiliğinden yetişen bir tür şifalı bitkidir. Genellike bahar aylarının ilk zamanlarında tam olgunlaşmış biçimde hasat edilir. Asya mutfağında yaygın olan bu yabani bitkinin bizdeki kullanımı ise daha çok sağlık üzerindeki...

Gumbo, Amerikan güney mutfağına özgü, et veya deniz ürünleri, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan kökeni Louisiana'ya dayanan lezzetli bir çorba çeşididir. Genellikle kalın bir kıvama sahiptir ve pirinçle servis edilir. Gumbo, kökeni Afrika, Fransız ve yerli Amerikan...

Dişte Beyaz Lekeler: Nedenleri ve Tedavi Yöntemleri Dişte ortaya çıkan beyaz lekeler, çeşitli nedenlere dayanabilir ve estetik kaygılara yol açabilir. Bu lekelerin nedenleri anlaşıldığında, uygun tedavi yöntemleri uygulanabilir. Dişte Beyaz Lekeler Neden Olur?...