Paratha (parata); Hindistan ve Pakistan mutfağına ait bir ekmek türüdür. Paratha, özellikle kahvaltıda ve öğle yemeğinde popüler bir yiyecektir ve genellikle bir çeşit yemekle birlikte servis edilir. Kahvaltılık Hint gözlemesi olarak da anılır. Parata; un, su, tuz ve...

Sarı Kantaron Bitkisi Sarı kantaron çiçeği;  binbirdelikotu, kılıçotu, kanotu,  hypericum perforatum, centaury isimleriyle de anılır. Dağlık arazilerde, yabani olarak yetişen bu bitki yüzyıllardır insanlar tarafından, yağ olarak, tentür ve kantaron çayı olarak...

Sussex tavuğu, İngiltere'nin Sussex bölgesinden köken alan ve oldukça popüler olan bir tavuk ırkıdır. **Tarihçe:** Sussex tavuğu, 19. yüzyılın sonlarında İngiltere'de yetiştirilmeye başlanmıştır. İlk olarak et ve yumurta üretimi için yetiştirilmişlerdir. Özellikle...

Acesulfame K (Acesulfame, Asesülfam Potasyum veya E950 olarak da bilinir), yapay bir tatlandırıcıdır. Tatlandırıcı olarak kullanıldığında, gıdalara veya içeceklere tatlandırıcı olarak eklenir ve düşük kalori içeriği nedeniyle diyet ve düşük kalorili ürünlerde yaygın...

Alman cheesecake, klasik Amerikan cheesecake'inden farklı olarak, hafif dokusu ve zengin lezzetiyle öne çıkar. Quark peyniri kullanılarak yapılan bu tatlı, Alman mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Malzemeler Taban İçin: 200 gram bisküvi (tercihen digestive veya...