Aksöğüt (Salix), Salicaceae familyasına ait, özellikle ılıman iklimlerde yetişen bir ağaç türüdür. Dünyada birçok farklı çeşidi bulunan aksöğüt, eski çağlardan beri çeşitli tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Özellikle ağrı kesici, iltihap giderici ve ateş düşürücü...

Kedi Nanesi Çayı Faydaları Neler? Kedi nanesi (catnip) kedilerin bayıldığı bir bitki olarak bilinir. Bu doğru ama kalp şekilli yapraklar aynı zamanda rahatlamaya, derin uyumaya da yardımcıdır; sindirim ve bağışıklık  için iyi bir destektir. [button...

Dirençli nişasta, ince bağırsakta sindirime direnen ve kalın bağırsakta fermente olan bir karbonhidrattır. Lifler fermente olurken prebiyotik görevi görürler ve bağırsaktaki iyi bakterileri beslerler. Birkaç çeşit dirençli nişastadan söz etmek mümkündür. Yapılarına...

Asiago peyniri, İtalyan mutfağının öne çıkan peynirlerinden biridir ve ismini İtalya'nın Asiago bölgesinden alır. Bu peynir, genellikle inek sütünden yapılır ve farklı olgunlaşma sürelerine sahip çeşitleri bulunur. Lezzet profili ve dokusu açısından oldukça çeşitlilik...

Fas Nohut Salatası (Moroccan Chickpea Salad), zengin baharatlar ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan nefis bir salata çeşididir. Bu salata, öğle veya akşam yemeklerinizde ana yemek veya yan lezzet olarak mükemmel bir tercihtir....