Ceviz Suyu İçilir mi? Zayıflatır mı? Cevizin bugüne kadar keşfedilen birçok faydası olmuştur. Günümüzde ceviz suyunun faydaları tartışılmaktadır. Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalar her geçen gün artmaktadır. Daha önce kolesterolü dengelemede faydalı olduğu...

Guanciale di Manzo, İtalyan mutfağında kullanılan geleneksel bir yemek malzemesidir. İtalyanca'da "manzo" kelimesi "sığır eti" anlamına gelir, bu nedenle Guanciale di Manzo, sığırın yanak yağından yapılan bir şarküteri ürünüdür. Guanciale di Manzo'nun hazırlanması ve...

Vichyssoise, kremamsı ve kadifemsi dokusuyla bilinen klasik Fransız tarzı bir soğuk çorbadır. Genellikle pırasa, patates, soğan, tavuk veya sebze suyu ve krema kullanılarak yapılır. Vichyssoise geleneksel olarak soğuk servis edilir, özellikle sıcak havalarda...

Katsuobushi, Japon mutfağının temel taşlarından biri olan ve genellikle “bonito flakes” olarak da bilinen, kurutulmuş, fermente edilmiş ve tütsülenmiş palamut balığıdır. Japon yemeklerine karakteristik umami tadını katmasıyla ünlüdür. Tarihçe Yüzyıllardır Japon...

Beyaz Bianca pizza, İtalyan mutfağından gelen ve özellikle pizza severler arasında popüler olan, sade ama lezzetli bir pizza türüdür. Az malzemeli bu lezzetli pizza aynı zamanda beyaz pizza olarak da bilinir. Beyaz Bianca Pizza Tarifi (Beyaz Pizza) Malzemeler...