Ferulic acid (ferulik asit), diğer adıyla hidroksisinnamik asit, tümü cilt yaşlanmasını hızlandıran kirlilik, ultraviyole ışık veya kızılötesi radyasyondan kaynaklanan serbest radikal hasarını nötralize eden güçlü bir antioksidandır.  Yulaf, kahverengi pirinç, yer...

Rijstevlaai, Belçika ve Hollanda'nın Limburg bölgesine özgü geleneksel bir tatlıdır. Adı "pirinç tartı" anlamına gelir ve esas olarak tatlı pirinç pudingi ile doldurulmuş bir tart hamurundan oluşur. Bu lezzetli tatlı, özel günlerde ve kutlamalarda sıkça tüketilir. Hem...

Kolajen, cildin yapısını koruyan, esnekliğini artıran ve genç bir görünüm sağlamaya yardımcı olan önemli bir proteindir. Cilt bakımında kullanılan kolajen içeren ürünler, cildin elastikiyetini artırmaya, kırışıklıkları azaltmaya ve genel cilt sağlığını iyileştirmeye...

Muscovado şekeri, rafine edilmemiş ya da kısmı olarak rafine edilmiş doğal şekerdir. Ham maddesi şeker kamışı olan bu tür, doğal melas içerir. Esmer renkte ve dokusu ıslak kum benzeri yapıdadır. Jaggery ve panela gibi rafine edilmemiş diğer şekerlere benzer özellikler...

Tostones Tarifi Tostones, Latin Amerika ve Karayipler mutfağının popüler bir atıştırmalık veya yan yemektir. Bu tarif genellikle yeşil plantain (muz) kullanılarak yapılır ve kızartma yöntemiyle hazırlanır. İşte adım adım Tostones yapımı: Malzemeler: Yeşil...