Submarine sandviç, genellikle uzun bir ekmek içine çeşitli malzemelerin konulmasıyla yapılan bir tür sandviçtir. Farklı bölgelerde "sub," "hoagie," "hero," veya "grinder" gibi isimlerle anılabilir. Adı muhtemelen ekmek şeklinin bir denizaltısını andırmasıyla...

Pakora, Hint mutfağına ait popüler bir atıştırmalık veya hafif yemektir. Ayrıca, bazı diğer Güney Asya ülkelerinde de yaygın olarak tüketilir. Pakora, sebzeler, et, deniz ürünleri veya mercimek gibi malzemelerin baharatlı bir hamur ile kaplanıp kızartılmasıyla yapılan...

Kahve Neden Acı Olur? Kahve acılığı, birçok kahve içicisinin karşılaştığı bir sorundur ve bu durum kahvenin tadını olumsuz yönde etkileyebilir. Kahvenin neden acı olduğu birkaç farklı faktöre bağlı olabilir. Kahve Neden Acı Olur? Kahvenin Acı Olmasının Nedenleri...

Rafine gıda, işlemden geçirilerek özünden ayrılmış, lifi alınmış ve genellikle birçok besin maddesini artık barındırmayan gıdalardır. Örneğin, beyaz undan yapılmış ekmek, beyaz pirinç, şeker ve rafine edilmiş sıvı yağlar rafine gıda örnekleri arasındadır. Rafine...

Szechuan biberi (Seşuan Biberi, Sichuan biberi), Latince adıyla "Zanthoxylum simulans" veya "Zanthoxylum piperitum" olarak bilinir ve Çin'in Sichuan (Szechuan) bölgesine özgüdür. Bu bitki, özellikle Asya mutfağında popüler bir baharat olarak kullanılır. Szechuan...