Dioscorea, yam olarak bilinen, Dioscoreaceae familyasına ait bir bitki cinsidir. Bu cinsin üyeleri, genellikle tropik ve subtropik bölgelerde yetişen, nişasta açısından zengin kök yumrularıyla bilinir. Dioscorea, gıda kaynağı olarak ve bazen tıbbi amaçlarla kullanılan...

Makroudh, Tunus mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Hamur ve iç malzemesiyle hazırlanan Makroudh, tatlı ve hafif kıtır bir yapıya sahiptir. İşte Makroudh'un nasıl yapıldığına dair genel bir tarif:...

Timokinon (Thymoquinone), tıbbi amaçlar için kullanılan çörek otu tohumu (nigella sativa) yağında bulunan bir bileşiktir. Thymoquinone'un antioksidan, antiinflamatuar ve antikanser özellikleri nedeniyle çeşitli sağlık yararlarına sahip olduğuna inanılmaktadır....

Mide Asidi Azlığı Belirtileri Nelerdir? Neden Olur? Mide asidi azlığı veya hipoklorhidri, mide asidinin normal seviyelerinin altında olması durumudur. Bu durumun belirtileri arasında şunlar yer alır: Mide Asidi Azlığı Belirtileri Nelerdir? Hazımsızlık: Mide asidi,...

Havlıcan, Alpinia officinarum adı verilen bir bitki türünün kökünden elde edilen doğal bir baharattır. Bu bitki, geleneksel Çin tıbbında ve diğer Doğu Asya ülkelerinde yüzyıllardır kullanılan sağlık faydaları sunar. [button...