Owari mandalinası, Citrus reticulata türüne ait bir mandalina çeşididir ve özellikle Japonya, Amerika Birleşik Devletleri ve Türkiye gibi bölgelerde yetiştirilir. Özellikler: Meyve: Owari mandalin, küçük ila orta boyutlarda, turuncu renkte ve kolayca soyulabilen bir...

Nötropenik diyet (Neutropenic diet), bağışıklık sistemi zayıflamış olan kişiler için önerilen bir beslenme yaklaşımıdır. Nötropeni, vücutta beyaz kan hücrelerinin, özellikle nötrofillerin düşük seviyede bulunduğu bir durumu ifade eder. Bağışıklık sistemi...

Tapenade, Fransız mutfağına ait zeytin bazlı bir sos veya ezmedir. İşte basit bir tapenade tarifi: Zeytinli Tapenade Sos Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı siyah zeytin (çekirdeksiz) 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı kapari 2 yemek kaşığı file badem 2 yemek kaşığı taze limon...

Japanese cheesecake, Japon mutfağına özgü hafif, kabarıklığı ve yumuşak dokusu ile ünlü bir tür cheesecake'dir. Japon cheesecake'i, geleneksel Amerikan cheesecake'inden daha hafif, pofuduk ve süngerimsi bir dokuya sahiptir. İ İşte Japanese cheesecake tarifi:...

Sorgum Unu Nedir? Faydaları Neler? Sorgum; arpa, buğday, mısır kadar popüler olmasa da oldukça kıymetli bir tahıldır. Kökeni Afrika kıtasıdır. Özellikle belirli diyeti sürdüren kişiler için hayati bir rol oynar. Çölyak hastalığı olan kişiler, glutensiz un tercihleri...