Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

Maldon tuzu, İngiltere'nin Essex bölgesindeki Maldon kasabasında üretilen, dünya çapında ünlü bir deniz tuzudur. Üretimi 1882 yılında başlamış olup, halen geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Maldon tuzu, piramit şeklindeki kristalleri ve hafif, gevrek dokusuyla...

Rigatoni makarna, genellikle orta büyüklükte, tüp şeklinde ve dış yüzeyi genellikle boşluklu veya çentikli olan bir tür İtalyan makarnasıdır. Rigatoni, düz uçlu, genellikle kalın tüplerden oluşur ve makarna türleri arasında oldukça tanınan ve yaygın olarak kullanılan...

Krofne, özellikle Balkanlar ve Orta Avrupa'da popüler olan bir tür mayalı kızarmış hamur tatlısıdır. Çoğu zaman reçel, çikolata kreması, vanilya kreması veya pudra şekeri ile doldurulur veya kaplanır. Krofne, pofuduk ve yumuşak dokusuyla özellikle kış aylarında ve...

Ananas sirkesi, ananasın fermente edilmesiyle elde edilen bir tür sirke çeşididir. Ananas sirkesi, ananasın yüksek antioksidan özellikleri sayesinde birçok sağlık yararına sahip olabilir. Özellikle sindirim sistemi sağlığına, bağışıklık sistemine ve cilt sağlığına...