Ratatuy Tarifi, Ratatouille Nasıl Yapılır? Ratatuy -  Ratatouille, Fransa'nın Provence bölgesine özgü, sebze ağırlıklı bir yemektir. 18. yüzyılda ortaya çıkan bu yemek, başlangıçta fakir köylülerin tarlalarından topladıkları sebzeleri değerlendirmenin bir yolu olarak...

Dua Çiçeği - Calathea olarak da bilinen, dikkat çekici yaprak desenleri ve renkleriyle tanınan tropikal bitkilerdir. Bu bitkiler, gün boyunca yapraklarını açıp kapayarak adeta dua eder gibi görünürler, bu yüzden "dua çiçeği" olarak adlandırılırlar. Calathea'lar iç...

Sürekli kuruntu yapmak, kişinin zihninde sürekli endişe, belirsizlik ve olumsuz düşüncelerle meşgul olması durumunu ifade eder. Bu durum, genellikle gelecekle ilgili olumsuz senaryoları sürekli olarak düşünmek, başkalarının düşünceleri hakkında aşırı endişe duymak...

Tempeh ya da tempe, soya temelli mayalanarak hazırlanan bir gıdadır. Bu gıdanın binlerce yıl önce ilk kez Endonezya’da yapıldığı düşünülmektedir. Günümüzde de bir et ikamesi olarak vegan ve vejeteryan mutfaklarından popülerdir. [button...

Kaya Koruğu Turşusu Nasıl Yapılır?  Kaya koruğu, yaygın olarak Akdeniz bölgesinde yetişen ve turşu olarak tüketilen bir bitki türüdür. Özellikle Türkiye'de Ege ve Akdeniz kıyılarında bulunur. Kaya koruğu turşusu, kendine özgü ekşi ve tuzlu tadıyla sofralarda sıkça...