Polifenol; bitkilerde bulunan ve çeşitli sağlık faydalarına sahip olan bir grup bileşiktir. Yapıları, fenol halkalarının birbirine bağlanmasıyla oluşur ve bitkilerin pigmentlerini, aromalarını ve antioksidan özelliklerini sağlar. Polifenoller, bitkilerin büyümesi,...

Serotonin Nasıl Yükseltilir? Serotonin, beynin içinde doğal olarak üretilen bir nörotransmitterdir. Duygusal durumun düzenlenmesinde, stresin azaltılmasında ve genel olarak mutluluk hissinin oluşturulmasında önemli bir rol oynar. Serotonin Nasıl Yükseltilir? Dengeli...

Kahvaltıda Proteinli Besinler Kahvaltıda tüketilebilecek protein kaynakları arasında şunlar sayılabilir: Yumurta: Yaklaşık 6 gram protein içerir ve kahvaltıda tüketmek için mükemmel bir seçenektir. Pişirme şekli tercihe göre değişebilir, haşlanmış, omlet veya menemen...

Vegan Protein Kaynakları: En İyi 7 Besin Çeşitli sebepler ile hayvansan besinleri tamamen hayatınızdan çıkarmış olabilirsiniz. Bu durumda muhtemelen en sık karşılaştığınız sorulardan bir tanesi de “et yemiyorsan peki proteini nereden alıyorsun?” benzeri sorulardır....

Tom Kha Gai (Tavuklu Hindistan Cevizi Çorbası), Tayland mutfağına ait popüler bir çorba çeşididir. Bu çorba, Tayland'ın geleneksel lezzetlerini yansıtan yoğun bir aroma profiline sahiptir. Tom Kha Gai, Tayland mutfağının bir parçası olan ve "tavuklu hindistan cevizi...