Tahdig pilavı, Orta Doğu ve İran mutfağına ait geleneksel ve lezzetli bir pilav çeşididir. Tahdig, pilavın alt kısmının altın renginde kızarmış ve gevrek bir tabaka oluşturduğu özel bir pişirme tekniğidir....

Tutmaç çorbası; Bingöl, Kastamonu ve Erzurum gibi yörelerin özel lezzetlerinden biridir. Ana malzemeleri arasında erişte, mercimek ve nohut bulunan bu geleneksel çorba, Türk mutfağının lezzetli bir örneğidir. Tutmaç çorbasının kökeni Anadolu Selçuklularına kadar...

Ananas alerjisi, ananas tüketildiğinde vücudun bağışıklık sistemi tarafından aşırı tepki vermesi sonucu ortaya çıkar. Alerjik reaksiyonlar farklı kişilerde farklı şekillerde görülebilir. Ananas alerjisi belirtileri kişiden kişiye değişebilir ve hafiften ciddiye kadar...

Karaorman Pastası (Black Forest Cake), Alman mutfağına özgü geleneksel ve lezzetli bir pasta çeşididir. Çikolatalı ve Vişneli Tat: Karaorman Pastası, genellikle çikolatalı bir kek tabanı, vişne reçeli veya vişne parçaları ve krema ile hazırlanır. Bu bileşenler...

Osso buco, İtalyan mutfağına özgü lezzetli bir yemektir ve tipik olarak sığır eti (genellikle dana incik) ve sebzelerin yavaşça buğulanmasıyla hazırlanır. "Osso Buco" adı "delikli kemik" anlamına gelir ve tabaktaki ilik dolu kemiklerden adını alır Tarifte en sık...