Langos, özellikle Orta ve Doğu Avrupa ülkelerinde popüler olan bir tür hamur işidir. Genellikle Macar mutfağına ait olarak bilinir, ancak çeşitli versiyonları birçok Avrupa ülkesinde de bulunabilir. Langos, genellikle mayalı hamurdan yapılır ve genellikle yuvarlak...

Kudret helvası, Yahudilik, Hristiyanlık ve İslam dinlerinde kutsal metinlerde geçen, ilahi bir yiyecek olarak kabul edilen bir besindir. Kudret helvası, Yahudilerin Mısır'dan çıkışlarından sonra çöl yolculukları sırasında Tanrı tarafından kendilerine sunulan mucizevi...

Timüs bezi belki de vücudumuzdaki en az anlaşılabilmiş organlardan bir tanesidir. Biz henüz dünyaya gelmeden önce çalışmaya başlayan timüs, 70'li yaşlara dek sürekli değişime uğrar. Ve bir noktada yerini yağ dokusuna bırakır, yok olur. Timus bezi küçüldükçe...

Aynısefa; doğada kendisinden yetişen, hoş görüntülü bir çiçektir. Bu kır çiçeğinin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle son yıllarda tarımsal üretimi de yapılmaktadır. Aynı sefa; calendura ve saksı kadife çiçeği, portakal nergisi olarak da bilinir....

Çiğ Tavuk: Yıkanmalı mı, Yıkanmamalı mı? Çiğ tavuk hazırlığı sırasında yapılan hatalar gıda güvenliği risklerini artırabilir. Tavuk yıkama konusu da bu konuda belirgin bir örnek teşkil eder. İşte çiğ tavuk yıkama konusundaki tartışmalar ve öneriler:...