Krem tartar ya da diğer bir ismi ile tartar kremi pastacılıkta yaygın kullanılan bir malzemedir. Beze yapımında, krem şantilerde ve suflelerde yaygın biçimde kullanılır. Kullanımdaki temel amacı kıvamı arttırmak ve sabitlemektir. Yumurta akına kıvam vermek için...

Ispanakla Ne Yenir? Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler" Ispanak, sağlıklı ve besleyici yapısıyla sofralarımızı zenginleştiren bir sebzedir. Ancak bazen ıspanağı farklı ve lezzetli bir şekilde kullanmak konusunda ilham almak zor olabilir. İşte ıspanakla bir araya...

Fo-Ti bitkisi (Polygonum multiflorum), Çin'e ve Asya'nın çeşitli bölgelerine özgü bir bitkidir. Tarihsel olarak, bitkinin kökleri ilaç yapmak için kullanılmıştır. Geleneksel Çin Tıbbında (TCM) Fo-Ti çeşitli rahatsızlıkları tedavi için kullanılmıştır. Yaşlanma karşıtı...

Andromedotoxin, Rhododendron, Kalmia ve diğer bazı bitki türlerinde doğal olarak bulunan bir zehirli bileşiktir. Bu bileşik özellikle orman gülü (Rhododendron ponticum) ve diğer bazı Rhododendron türlerinde bulunur. Andromedotoxin, bitkinin yaprakları, çiçekleri ve...

Kolda Sivilce Neden Çıkar? Kol bölgesinde sivilce oluşumu yaygın bir cilt sorunudur ve genellikle birçok faktöre bağlı olarak ortaya çıkabilir. Kolda sivilce oluşumunun nedenlerini anlamak, bu sorunun önlenmesi ve tedavisi için önemlidir. İşte kolda sivilce oluşumunun...