Acaraje ya da akara, Brezilya sokak lezzetleri arasında belki de en popüler ve en lezzetli olanlarından bir tanesidir. Yağda kızartılmasına rağmen börülce unu sayesinde oldukça hafif bir atıştırmalıktır. Afrika temelli bu tarifi hazırlaması da zor değildir. [button...

Manna (menn), doğada bulunan ve geleneksel olarak yiyecek veya tıbbi amaçlar için kullanılan doğal bir madde veya üründür. Manna, farklı bitki türlerinden veya böceklerin özel salgılarından elde edilebilir ve tarihsel olarak birçok kültürde gıda veya tıbbi bir madde...

Coq au Vin, Fransız mutfağından köken alan, dana eti yerine tavuk etiyle yapılan ve kırmızı şarap ve sebzelerle birlikte pişirilen geleneksel bir yemektir. Adı Fransızca'da "şarapta tavuk" anlamına gelir. Bu yemek, tavuk parçalarının şarap, soğan, mantar ve...

Ağızda fazla tükürük birikmesi, tıp dilinde "hipersalivasyon" olarak adlandırılan bir durumdur. Bu durum, ağız içinde normalden daha fazla tükürük üretildiğinde veya tükürüğün normalden daha yavaş bir şekilde boşaltıldığında meydana gelebilir. Hipersalivasyonun birkaç...

Juicing (sıvı beslenme); temel olarak sebze ya da meyvelerin suyunun sıkıldıktan sonra tüketimini tarif eder. Sebze ve meyveleri bütün halde değil, suyunun sıkıldıktan sonra tüketimini temel alan diyetlerden de söz etmek mümkündür. Bu tür diyetlerin temel mantığı...