Amarant, bitkisel proteince zengin alternatif bir tahıldır. Amarant rengi sarımsıdır, küçük tanelidir. Çok çeşitli tarif içinde kullanılabilir yapıda, bizim mutfaklarımıza ise yeni yeni katılan bu özel tahılı gelin daha yakından tanıyalım. Amarant Faydaları Neler?...

Muscari çiçeği, genellikle "üzüm çiçeği", "üzüm sümbülü" olarak da bilinen, küçük, top şeklinde ve mavi-mor renklerde çiçekleri olan dayanıklı bir bitkidir. Muscari bakımı oldukça kolaydır ve genellikle düşük bakım gerektirir....

Siyah Çay Yeşil Çay Farkı Nedir? Siyah çay ve yeşil çay; ikisi de aynı bitkiden olan çay bitkisinden elde edilirler. Farklılıkları ise işleme süreçlerinden kaynaklanır. Siyah çay, hasat edildikten sonra önce soluklaştırılır ve ardından ezilerek yassı hale getirilir....

Yüzüm pul pul dökülüyor şikayeti özellikle kış aylarında ve kuru cilt tipine sahip kişilerde oldukça yaygındır. "Cildim yağlı ama pul pul dökülüyor" Yüzde kızarıklık ve pul pul dökülme zaman zaman yağlı cilt tiplerinde de görülebilir. Deride pul pul dökülme ve kaşıntı...

Tempeh ya da tempe, soya temelli mayalanarak hazırlanan bir gıdadır. Bu gıdanın binlerce yıl önce ilk kez Endonezya’da yapıldığı düşünülmektedir. Günümüzde de bir et ikamesi olarak vegan ve vejeteryan mutfaklarından popülerdir. [button...