Malloreddus makarna, Sardunya adasına özgü bir makarna çeşididir ve küçük, ovaya benzeyen şekliyle dikkat çeker. Genellikle "gnocchetti sardi" olarak da adlandırılır. Malloreddus Makarnasının Özellikleri: Şekli: Malloreddus makarnası, küçük, oval veya taneli bir şekle...

Ekşili pilav ya da yöresel söylenisi ile eğişili pilav; hem besleyici hem de çok lezzetli yöresel tatlar arasında yer alır. Siyez bulguru  ve besleyici diğer otlar ile hazırlanan ekşili pilav normal pilava pek de benzemeyen bir usulle hazırlanır. Bu pilavın farklılığı...

Kalpli Kurabiye Tarifi, Püf Noktaları: Sevgi dolu anlamlar, tatlı anılar ve paylaşılan mutluluklarla dolu bir dünyada kalpli kurabiyeler, sıcaklığın ve sevginin lezzetli bir ifadesidir. Kalbinizin içten bir ifadesi olan bu enfes tatlar, özel anları daha da anlamlı...

Turşunun Erimemesi İçin Püf Noktalar Turşu yaparken, sebzelerin tazeliğini ve dayanıklılığını korumak istiyorsanız, turşunun erimesini önlemeniz önemlidir. Turşu erimesi, sebzelerin istenmeyen bir şekilde yumuşaması ve tatsız hale gelmesi anlamına gelir. Turşunun...

Akdeniz diyeti; sürdürülebilir, lezzetli ve sağlıklı diyetlerin başında gelir. Çoğu uzmana göre birçok yönden en iyi diyet biçimidir. Sıkı ve çok kısıtlayıcı diyetlere göre uygulaması kolaydır. Tükettiğiniz besinlerin size keyif vermesine olanak verir. Ve tüm bunlara...