Tombet ya da tumbet, Akdeniz mutfağının nefis bir sebze yemeğidir. Özellikle Balear Adaları'na özgü olan bu yemek, patlıcan, patates, biber ve domates gibi sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Tombet, sağlıklı, doyurucu ve oldukça lezzetlidir. İşte, tombet tarifi:...

Diyabet Hastaları Portakal Yiyebilir mi? Diyabet, kan şekerinin kontrolsüz bir şekilde yükselmesine neden olan bir metabolik bozukluktur. Diyabetin türüne bağlı olarak, kan şekerinin kontrol altında tutulması ve komplikasyonların önlenmesi önemlidir. Portakal,...

Kaffir lime yaprağı, Güneydoğu Asya mutfağında sıklıkla kullanılan ve sağlık açısından birçok fayda sağlayan bir bitki yaprağıdır. Bu yapraklar, Citrus hystrix ağacının kalın, parlak yeşil yapraklarıdır ve karakteristik bir koku ve lezzete sahiptir. Kaffir Lime...

Glokalizasyon Ne Demek? Glokalizasyon, küresel stratejilerin yerel koşullara uyarlanmasını ifade eden bir kavramdır. Bu terim, "global" ve "lokalizasyon" kelimelerinin birleşiminden oluşur. Glokalizasyonun amacı, dünya genelindeki trendleri ve stratejileri göz önünde...

Trakya gazoz tatlısı, Türkiye'nin Trakya bölgesine özgü bir tatlı çeşididir. Adını Trakya bölgesinde yaygın olarak tüketilen gazoz içeceğinden almaktadır. Gazoz tatlısı, hafif ve serinletici bir tatlıdır ve genellikle sıcak yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır....