Jangajji, Kore mutfağına ait bir tür turşu veya salamura çeşididir. Bu lezzetli ve fermente edilmiş sebze turşuları, genellikle öğünlerin yanında garnitür veya atıştırmalık olarak tüketilir. https://egepazarindan.com/gochujang-nedir-icindekiler/ İşte evde jangajji...

Yabani pırasa, ova pırasası ya da daha yöresel isimleri ile körmen, çiriş otu lezzetli ve yabani bir bitkidir. Çirişlik kökü, yaban otu, dağ pırasası, köremen, güllik, gulik otu, guriz de bitkinin diye bilinen isimleridir. Işkın ve yemlik otu yabani pırasadan farklı...

Dua Çiçeği - Calathea olarak da bilinen, dikkat çekici yaprak desenleri ve renkleriyle tanınan tropikal bitkilerdir. Bu bitkiler, gün boyunca yapraklarını açıp kapayarak adeta dua eder gibi görünürler, bu yüzden "dua çiçeği" olarak adlandırılırlar. Calathea'lar iç...

Glütensiz ve Kazeinsiz Muffin Tarifi Glütensiz ve kazeinsiz muffinler, glutensiz ve kazeinsiz diyet gereksinimlerini karşılayan bir tatlı seçeneğidir. Glutensiz diyet, glüten içeren buğday, arpa ve çavdardan uzak durmayı gerektirirken, kazeinsiz diyet süt ve süt...

Lokanta usulü lahmacun içi, zengin baharatlar ve taze malzemelerle hazırlanan lezzetli bir karışımdır. Bu enfes iç harcını hazırlamak için öncelikle yarım kilogram kadar kıymayı tercih etmelisiniz. Kıymayı yoğurma kabına alın ve üzerine bir adet rendelenmiş soğan...