Zerdeçal sivilce, akne ve siyah noktalar için ve bunun yanı sıra birçok farklı sağlık şikayeti için kullanılır. Zerdeçal sadece şikayetler için değil genel sağlığımızı iyileştirmek, bağışıklığımızı kuvvetlendirmek için de sofralarımızda yer alır. Zerdeçalın akne...

Salade Niçoise (Nicoise Salatası) Tarifi ve Öyküsü Mutfakların incisi olarak kabul edilen Nicoise salatası, Fransız Rivierası'nın güzelliklerini ve tazeliklerini yansıtan nefis bir lezzet harikasıdır. Provence bölgesine özgü olan bu salata, zengin malzeme çeşitliliği...

Moğol chicken, genellikle tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanmış, çıtır çıtır kızarmış tavuk parçalarından oluşan popüler bir Asya yemeğidir. Bu tarif, Moğol mutfağından esinlenmiş olsa da, özellikle Batı'da sıkça karşılaşılan bir türdür. Hem lezzetli hem de yapımı...

Bitki bazlı beslenme ya da bitki temelli beslenme (plant-based nutrition); çoğunlukla bitkilerden oluşan bir diyetle beslenme anlamına gelir. Bu diyet, sebzeler, meyveler, tam tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar gibi bitkisel kaynaklı gıdaları içerir....

Nitrat, bazı besinlerde doğal olarak bulunabilen ve ayrıca bazı gıdalara koruyucu olarak eklenen bir bileşiktir. İşte nitratın yaygın olarak bulunduğu besinlerden bazıları: Ispanak Roka Pancar Havuç Kereviz Brokoli Lahana Turp Tere Kuşkonmaz Kereviz (yaprak kısımları)...