Lima Fasülyesi Nasıl Pişirilir? Besin Değerleri

Lima fasülyesi; adını Peru'nun başkenti Lima'dan alır. Yüzyıllar boyunca Orta ve Güney Amerika'daki insanlar, sundukları enerji ve yüksek besin değeri için lima fasülyesine değer vermiştir.  Peru'nun eski Moche uygarlığı, M.Ö. 800 gibi erken bir tarihte yemeklerinde...

Üzerlik Otu Yakmak: Kadim Gelenek

Üzerlik otu yakmak oldukça eski ve köklü bir Anadolu geleneğidir. Nazar otu, adraspan, yüzerlik olarak da anılan bu otun Latince ismi  peganum harmala olarak bilinir. Genellikle kayalık arazilerde yetişen üzerlik otu son yıllarda bir tarım bitkisi olarak da...

Çay Ağacı Yağı Saç için Nasıl Kullanılır?

Çay ağacı yağı saç için kullanabileceğiniz nitelikli yağların başında gelir. Dünya’da satışı yapılan çoğu çay ağacı yağının kaynağı Avustralya'nın Yeni Güney Galler eyaletinde bulunan dar yapraklı ağaçlardır. Bu bölgede yaşayan yerli Avustralyalılar, bu yağı...

Sorgum Sütü Faydaları Neler?

Sorgum Sütü Faydaları Neler? Sorgum sütü, sorgum bitkisinin öğütülmesi ve suyla karıştırılmasıyla elde edilen bir alternatif süt çeşididir. Hem veganlar hem de laktoz intoleransı olanlar için harika bir alternatif olan sorgum sütünün birçok faydası vardır. Sorgum Sütü...

Ton Balıklı Semizotu Salatası Tarifi

Ton Balıklı Semizotu Salatası Tarifi Yaza özel çok hafif, çok fresh bir tarifi sizlerle paylaşacağız. Ege'de yaz sofralarının olmazsa olmaz yabani semizotu tüketmek için lezzetli, alternatif bir tarif! Önce Biraz Semizotunun Faydalarından Söz Edelim! Artan...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla