Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi kadim öğretilerde önemli bir yere sahiptir. Sanskritçede "çakra", "tekerlek" veya "dönüş" anlamına gelir ve bu merkezlerin vücutta dönen enerji girdapları...

Sarımsak konfit ya da sarımsak konfi hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı bir tariftir. Uzun ömürlüdür ve yapımı çok zahmetli değildir. Konfit Nedir? Konfi ya da konfit denen pişirme ve saklama tekniği sarımsak dışında da çok çeşitli gıdalara uygulanabilir. Meyveler,...

Yin Yang beslenme, geleneksel Çin tıbbına dayanan bir beslenme yaklaşımıdır. Yin ve Yang, Çin felsefesinde evrenin zıtlıklarını temsil eden bir kavramdır. Yin, karanlık, soğuk, pasif, içe dönük, kadınsı enerjiyi ifade ederken, Yang ise aydınlık, sıcak, aktif, dışa...

Napolyon Pastası (Napoleon cake), aynı zamanda Mille-Feuille veya Krema Dilimi olarak da bilinen klasik bir Fransız tatlısıdır. İsmi Napolyon Bonapart'a atfen verilmiştir, ancak tam kökeni belirsizdir. Pasta, ince, gevrek milföy hamurundan oluşan çok katmanlı yapıya...

Sığır Dili Mantarı Turşusu Tarifi Sığır dili mantarını turşu yaparak uzun süre saklayabilir ve lezzetini koruyabilirsiniz. İşte adım adım sığır dili mantarı turşusu tarifi: Malzemeler 1 kg sığır dili mantarı 5 su bardağı su 1 su bardağı beyaz sirke (elma sirkesi de...