Roma Tipi Enginar Nedir?

Roma tipi enginar, İtalya'nın Roma şehrine özgü, özellikle "Carciofo alla Romana" adı verilen bir yemekle tanınan enginar çeşididir. İtalyan mutfağında önemli bir yere sahip olan bu enginar türü, zeytinyağı, sarımsak, nane ve diğer aromatik otlarla pişirilerek...

Edam Peyniri Nasıl Yenir?

Edam peyniri, adını Hollanda'nın Edam kasabasından alan, dünyanın dört bir yanında tanınan ve sevilen bir peynirdir. Yarı sert yapısı, hafif tuzlu tadı ve kırmızı parafin kaplaması ile bilinen Edam peyniri, çok yönlü kullanım alanları ile mutfaklarda önemli bir yere...

D Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar?

D vitamini eksikliği, birçok farklı sağlık sorununa neden olabilir. D vitamini vücuttaki kalsiyum emilimini düzenler ve kemik sağlığı için önemlidir. Ayrıca bağışıklık sistemi, kas fonksiyonu, kalp sağlığı ve hatta zihinsel sağlık gibi birçok farklı süreçte de rol...

Sannakci (Sannakji) Nedir? Bulgogi Nedir?

Sannakci (Sannakji); Güney Kore mutfağında popüler bir deniz ürünü olan çiğ ahtapot yemeğini ifade eder. Sannakji, canlı ahtapotun doğranarak hemen tüketilmesidir. Genellikle taze ve kalamar gibi hareket eden ahtapotlar kullanılır. Ahtapot doğrandıktan sonra hala...

Tsire Suya Afrika Baharatı Nedir?

Tsire Suya Afrika Baharatı ya da kısaca suya baharatı, Batı Afrika mutfağına özgü bir baharat karışımıdır. "Tsire" terimi, Nijerya'da Hausa dilinde "kurutulmuş et" anlamına gelir. Tsire baharatı, genellikle et yemeklerine aroma ve lezzet katmak için kullanılır....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?