Ceviche, özellikle Latin Amerika mutfağında kökeni olan, taze deniz ürünlerinin lime (limon) veya başka bir sitrus suyu ile marine edilerek pişirilmeden tüketildiği bir yemektir. Bu nefis lezzet, sahil bölgelerinde popüler olan bir soğuk deniz mahsulü salatası olarak...

Morina balığı, genellikle soğuk suların derinliklerinde yaşayan ve Atlantik Okyanusu, Kuzey Pasifik ve Kuzey Buz Denizi gibi bölgelerde bulunan bir tür deniz balığıdır. "Morina" terimi, birçok farklı balık türünü ifade etmek için kullanılan genel bir terimdir, ancak...

Besbase diğer bir adı ile macis; muskat cevizinin dış yüzeyini kaplayan kısımdır. Bu kısım cevizin iç kısmından ayrı olarak hasat edilir ve kurutularak aromatik bir baharat olarak kullanılır. Besbase Hint mutfağında yaygındır. Ülkemizde ise bir muskata kıyasla baharat...

Traneksamik asit serum, cilt bakımında giderek popüler hale gelen bir bileşiktir. Bu serum, ciltteki renk düzensizliklerini azaltma, lekeleri hafifletme ve cilt tonunu dengeleme konularında etkili olabilir....

Tortilla de patatas, İspanyol mutfağına ait klasik bir yemektir ve İspanya'nın en tanınmış ve sevilen yemeklerinden biridir. İngilizce'de "Spanish omelette" olarak da adlandırılabilir. Temel olarak, yumurta ve patates içeren bir omlettir, ancak bazen içine soğan,...