Sofrito sosu, İspanyol mutfağında sıklıkla kullanılan ve yemeklere lezzet katan bir sos çeşididir. Ana malzemeleri soğan, sarımsak, biber ve domates olan bu sos, birçok İspanyol yemeğinde temel bir bileşendir. Sofrito, çeşitli pişirme teknikleri ve farklı malzemelerle...

Macadamia Yağı, Macadamia fıstığı ya da fındığı olarak bilinen kuruyemişten elde edilir. Bu yağ hem harici hem de dahili olarak kullanıma uygundur. Sağlık faydalarının yanı sıra hoş kokusu ile de parfüm, şampuan gibi kozmetik ürün içeriklerinde de kendine yer bulur....

ZMA takviyesi;  çinko, magnezyum ve B6 vitamini içeren bir besin takviyesidir. Bu takviye, özellikle sporcuların kas gücü, enerji ve performansını artırmak amacıyla kullanılır. Çinko, magnezyum ve B6 vitamini, vücutta birçok fonksiyonda görev alır. Özellikle...

Fasya (fascia); her organı, kan damarını, kemiği, sinir lifini ve kası yerinde tutan ve çevreleyen ince bir bağ dokusu kılıfıdır. Doku, iç yapı sağlamaktan daha fazlasını yapar; fasya, onu neredeyse cilt kadar hassas yapan sinirlere sahiptir. Stresli olduğunuzda ise...

Tombet ya da tumbet, Akdeniz mutfağının nefis bir sebze yemeğidir. Özellikle Balear Adaları'na özgü olan bu yemek, patlıcan, patates, biber ve domates gibi sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Tombet, sağlıklı, doyurucu ve oldukça lezzetlidir. İşte, tombet tarifi:...