Alfajor, Güney Amerika kökenli, iki adet gevrek kurabiye arasında genellikle karamel, bal veya çikolata kreması ile birleştirilmiş, ardından yüzeyi genellikle hindistancevizi veya şekerle kaplanmış bir tatlı atıştırmalıktır. Her ülkede farklı varyasyonlarına...

Palmiye kalbi, palmiye ağacının en üstündeki yeni sürgünlerden elde edilir. Bu sürgünler, genellikle 1-2 metre uzunluğunda, beyaz renkli ve silindirik şekildedir. Palmiye ağacının bu sürgünleri, çoğunlukla 1 yıl içinde hasat edilmelidir çünkü daha yaşlı sürgünler daha...

Yeşil domates yemeği, özellikle yaz aylarında taze yeşil domateslerin bolca bulunduğu dönemlerde lezzetli bir seçenektir. Bu yemek, yeşil domateslerin hafif ekşimsi tadının, soğan, sarımsak ve baharatlarla buluştuğu keyifli bir lezzet sunar. Yeşil domates yemeği,...

Kara havyar ya da siyah havyar (black caviar), dünyanın en lüks ve prestijli yiyeceklerinden biri olarak kabul edilen deniz ürünlerinden biridir. Genellikle "siyah altın" olarak da anılan bu yiyecek, havyar balığının (sturgeon balığının) yumurtalarının işlenmesiyle...

Yulaf lapası, besleyici içeriği ve kolay hazırlanabilir olmasıyla sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak öne çıkar. İşte lezzetli bir yulaf lapası tarifi, kalorisi ve doğru saklama yöntemleri: https://egepazarindan.com/tam-olculu-yulaf-lapasi-tarifi/ Yulaf Lapası...