Haggis, içinde koyun kalbi, ciğeri ve akciğerinin kıyılmış eti, yulaf ezmesi, soğan ve baharatlar bulunan geleneksel bir yemektir. Bu malzemeler uzun süre pişirilir. Genellikle neeps (turplu şalgam) ve tatties (patates) gibi sebzelerle birlikte servis edilir. Haggis...

Mukimo, Kenya'nın geleneksel bir yemeğidir ve genellikle Kikuyu etnik grubuna aittir. Kikuyu, ülkenin en büyük etnik gruplarından biridir. Mukimo'nun temel malzemeleri arasında mısır, patates, bezelye ve yeşil muz bulunur. Bu malzemeler genellikle ezilip...

Airfryer akrilamid riski taşıyor mu? Airfryer kullanarak pişirilen gıdalar akrilamid oluşumu riski taşırlar. Akrilamid, yüksek sıcaklıkta pişirilen gıdalarda, özellikle de patates, mısır, tahıl ve kahve gibi gıdalarda oluşabilen bir kimyasaldır. Air fryer, yiyecekleri...

Aflatoksin En Çok Hangi Besinlerde Bulunur? Aflatoksinler, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus gibi bazı küf türleri tarafından üretilen, doğal olarak oluşan mikotoksinlerdir. Bu toksinler, hem insanlar hem de hayvanlar için son derece tehlikeli olabilir ve...

Betelgeuse yıldızı, Orion takımyıldızında yer alan ve Kırmızı Süperdev yıldız olarak bilinen bir yıldızdır. İsmi, Arapça kökenli olan "Yürek" anlamına gelen "Betelgeuse" kelimesinden gelir. Betelgeuse, Samanyolu Galaksisi'ne yaklaşık 640 ışık yılı uzaklıkta bulunur....