Bottarga Nedir? Nasl Yapılır? Nasıl Kullanılır?

Bottarga, genellikle deniz tuzlaması ve kurutulmasıyla yapılan ve özellikle Akdeniz mutfağında kullanılan bir şarküteri ürünüdür. Ana malzemesi genellikle çipura veya mullet balığı yumurtalıklarıdır. Bottarga, balık yumurtalıklarının tuz ve hava ile kurutularak...

Salisilik Asit Sivilce için Etkili mi?

Salisilik asit sivilce ve benzeri cilt sorunları için tasarlanmış olan ürünlerin içeriğinde sıklıkla yer bulan bir bileşendir. Bu bileşenin gözenek temizleyici ve cildi ölü deriden arındırıcı etkileri vardır. İsterseniz bu maddenin etkililiğine, nasıl kullanılacağına,...

Pljeskavica Nedir? Pljeskavica İçinde Ne Var?

Pljeskavica, genellikle dana eti veya koyun eti kullanılarak hazırlanan, geniş ve düz bir köfte türüdür. Genellikle ızgarada pişirilir ve Balkan mutfağında oldukça popüler bir yemektir. Dışarıdan çıtır, içten ise sulu bir kıvama sahiptir. Pljeskavica, genellikle...

Greyfurt Diyeti Etkili mi? Zayıflatr mı?

Greyfurt tüketimine bağlı olarak kilo vermenin olası olduğunu iddia eden diyetler popülerdir. Bu diyetler belirli bir süre boyunca yoğun biçimde greyfurt tüketmeye ve meyvenin suyunu içmeye dayanır. “Hollywood diyeti” olarak da bilinen bu yöntem gerçekten ile yarıyor...

Suşi Zencefili Nedir? Gari Nasıl Yapılır?

Suşi zencefili, genellikle "gari" olarak adlandırılan, özellikle sushi yemeklerinin yanında servis edilen turşu zencefil dilimlerini ifade eder. Suşi zencefili, ince dilimlenmiş taze zencefil kökünün sirke, şeker ve tuz içinde fermente edilmesiyle yapılır. Bu işlem,...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
16
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?