Scotch Egg Tarifi

Scotch Egg Tarifi: İngiliz Mutfağının Lezzetli İkramı Scotch egg, İngiliz mutfağının geleneksel ve sevilen bir atıştırmalığıdır. İçinde haşlanmış yumurta bulunan ve genellikle sosis etiyle kaplanan bu lezzetli hamur işi, kahvaltılarda, pikniklerde veya atıştırmalık...

Jackfruit Meyvesi Nedir? Jack Fruit Türkiye’de Var mı?

Jackfruit, Asya kıtasında özellikle Güneydoğu Asya ülkelerinde yaygın yetişen ve tüketilen tropikal bir meyvedir. Tropikal yağmur ormanlarında kendiliğinden yetişen bi türdür. Latince ismi: Artocarpus odoratissimus Marang, mereng, ekmek ağacı, tarap gibi isimlerle de...

Aebleskiver Nedir? Tarifi (Æbleskiver)

Aebleskiver - Æbleskiver: Danimarka'nın Pancake Topları Æbleskiver, Danimarka mutfağının özel bir lezzetidir. "Æbleskiver" Danca'da "elma dilimleri" anlamına gelir, ancak adına rağmen aslında içinde elma bulunmaz. Bu tatlı, hafif ve kabarık pancake toplarıdır....

Potasyum Metabisülfit Nedir? Zararları Neler?

Potasyum metabisülfit(potassium metabisulfite); birçok amaç için kullanılan bir kimyasaldır. Gıda endüstrisinde, özellikle şarap yapımında ve diğer fermente içeceklerde mikropları öldürmek için kullanılır. Aynı zamanda bir antioksidan olarak da kullanılabilir. Ayrıca,...

Köz Biber Turşusu Tarifi

Köz biber turşusu, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Baharatlı ve hafif acı tadı ile yemeklere ayrı bir lezzet katar. Ayrıca, köz biberlerin hafif yanmış tadı, bu turşuyu özel kılar. İşte adım adım köz biber turşusu tarifi: Malzemeler: 500 gram taze...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?