Yucatan mutfağı, Meksika'nın güneydoğusundaki Yucatan Yarımadası'nda kök salmış zengin ve çeşitli bir mutfaktır. Tropikal iklimin etkisi altında, Maya kültürü ve yerel malzemelerle şekillenen bu mutfağın damak zevkini belirleyen özellikler arasında deniz ürünleri,...

İmkansız burger, bitkisel bazlı bir burger türüdür vejetaryen veya vegan bir diyeti takip edenler ve et tüketmeyenler için popüler bir alternatif sunar. İmkansız burger, geleneksel bir et burgerini taklit etmeyi amaçlar. Bu burgerlerin belirgin özelliği, bitkisel...

Pizza Hamuru Tarifi (Mayasız) & Pizza Hamuru Malzemeleri Mayasız pizza hamuru yapmak, hızlı bir şekilde evde pizza keyfi yaşamanızı sağlar. Hamurunuz hazır olduktan sonra dilediğiniz malzemeler ile kendi ev yapımı pizzanızı kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte...

Velvet tamarind (asam kranji), dialium ya da diğer bir adı ile kadife demirhindi Nijerya’da yaygın yetişen bir meyvedir. Nijerya dışında da Afrika’da çeşitli ülke ve bölgelerde yetişmektedir. Bu meyve oldukça besleyici, lezzetli ve doğal bir tatlandırıcı görevindedir....

Kopi Luwak, dünyanın en nadir ve en pahalı kahvelerinden biridir ve özel bir üretim sürecine sahiptir. Bu özel kahve, Endonezya'da yetişen Asya palmiye kedisi adı verilen hayvanın dışkısından elde edilir. Kopi Luwak Nedir? Kopi Luwak, Endonezya'nın Sumatra adası gibi...