Karnabahar Kızartması Tarifi: Mutfakların vazgeçilmezi karnabahar, özel bir kızartma işleminden geçerek sofralara altın bir dokunuş yapıyor. Karnabahar kızartması, lezzetin zarafetle buluştuğu bir tabloyu sunuyor. İşte bu enfes tarifin incelikleri… Öncelikle, taptaze...

Nunploitation, İtalyanca "suora" (rahibe) ve İngilizce "exploitation" (sömürü) kelimelerinin birleşiminden türetilmiş bir film türüdür. Bu tür, genel olarak 1970'li yıllarda ortaya çıkmış ve özellikle Avrupa sinemasında, özellikle İtalya ve İspanya’da popüler...

Yüz akupunkturu, Çin tıbbı ve akupunktur prensiplerine dayanan bir tedavi yöntemidir. Kozmetik Akupunktur olarak da bilinir. Akupunktur, vücuttaki enerji akışını düzenlemek amacıyla belirli noktalara ince iğnelerin yerleştirildiği bir tekniktir. Yüz akupunkturu ise bu...

Beyaz stok (fondan), yemeklere lezzet katmak ve çeşitli soslar, çorbalar ve pilavlar için kullanılan temel bir malzemedir. Beyaz Stok (Fondan) Tarifi İşte beyaz stok (fond) yapımı için basit bir tarif: Malzemeler: 1 kg kemikli tavuk veya dana eti 2 adet soğan,...

Roquefort peyniri (ROKFOR), Fransa'nın güneyinde bulunan Aveyron bölgesinde üretilen ve dünyaca ünlü mavi küflü peynirlerden biridir. Adını, üretim yeri olan Roquefort-sur-Soulzon köyünden alır. Roquefort peyniri, Fransız gastronomisinin önemli bir simgesi olup,...