Ete alternatif protein kaynakları, hayvansal kaynaklı proteinlerden ziyade bitkisel veya sentetik kaynaklardan elde edilen proteinlerdir. Bu kaynaklar, hem çevresel sürdürebilirlik açısından önemli hem de sağlık açısından faydalıdır....

Protein Bar Sağlıklı mı? Zararlı mı? Protein barları, son yıllarda fitness dünyasının ve aktif yaşam tarzının bir parçası haline gelmiştir. Pek çok insan, bu pratik atıştırmalıkları spor salonuna gitmeden önce, enerji ihtiyacını karşılamak veya hızlı bir öğün yerine...

Beurre Blanc sos tarifi, özellikle somon gibi deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir Fransız sosudur. İşte Beurre Blanc sos tarifi ve bu sosla hazırlanan somon tarifi: Beurre Blanc Sos Tarifi (Börbılang Sosu) Malzemeler: 1/2 su bardağı beyaz şarap 1/4...

K vitamini ilk kez kanın pıhtılaşmasını sağlamaktan görevli bir madde olarak keşfedilmiştir. Daha sonrasında eksikliği çeşitli kronik hastalıklar, diş çürükleri… ile ilişkilendirilmiştir. K vitamininin iki ana formu olduğu kabul edilmektedir: K1 Vitamini...

Milas tepsi böreği, bol zeytinyağı ve mevsim otlarıyla hazırlanan, Ege'nin yöresel bir lezzetidir. Çıtır hamuru, bol yeşillikleri ve zeytinyağı kullanımıyla kendine has bir tarif olan bu börek, özellikle Ege bölgesinin yabani otlarıyla zenginleştirilir. Tarifte...