Pan Bagnat, Fransız Rivierası'ndan gelen lezzetli bir sandviçtir. Özünde, ton balığı, zeytin, ançüez, yumurta, domates ve yeşilliklerle hazırlanır, malzemeler he zaman damak tadına göre çeşitlendirilebilir. Pan Bagnat, kelime anlamı olarak "ıslatılmış ekmek" anlamına...

Aquafaba, nohut suyundan elde edilen ve bitkisel bir alternatif olarak yumurta beyazı yerine kullanılan bir besindir. Adı Latince "su fasülyesi" anlamına gelir. Nasıl Yapılır? Nohut suyunun kaynatılması ve ardından süzülmesiyle elde edilir. Daha sonra nohut suyunun...

Somon füme, somon balığının tuzlanmış ve dumanla işlenmiş bir çeşidi olarak bilinir. Genellikle soğuk olarak servis edilir ve benzersiz bir lezzet ve dokuya sahiptir. Tatlı, tuzlu ve hafif dumanlı bir lezzete sahiptir ve çeşitli yemeklerde veya aperatif olarak...

Kaeng Tai Pla, zengin ve baharatlı bir Tayland köri yemeğidir ve Güney Tayland'ın imza yemeklerinden biridir. Yoğun aroması ve fermente balık iç organları kullanımı ile bilinen bu köri, cesaret gerektiren bir lezzettir. Farklı malzemelerin bir araya gelmesiyle güçlü...

Volkanik kül, volkanik bir patlama sırasında bir yanardağdan atılan kaya, mineral ve cam parçacıklarının bir karışımıdır. Bu kül; kükürt ve bentonit kili karışımıdır. Bununla birlikte, lav veya volkanik kayanın aksine volkanik kül, volkanlardan akan bir şey...