Tufahije, özellikle Bosna-Hersek'te popüler olan, Osmanlı mutfağından etkilenmiş bir Balkan tatlısıdır. Genellikle bayramlarda, özel günlerde ve misafir ağırlamalarında servis edilen bu tatlı, haşlanmış ve içi doldurulmuş elmalardan oluşur. Dolgu genellikle ceviz veya...

Omni Diyeti, çeşitli yiyecekleri içeren ve çoğunlukla bitkisel bazlı bir beslenme şeklidir. "Omni" kelimesi, "her şeyi" veya "her türlü" anlamına gelir ve bu diyetin farklı besin gruplarından yararlanmaya odaklandığını ifade eder. Omni Diyeti, bitkisel gıdaların yanı...

Beignet Nedir? Beignet, Fransız mutfağının klasik tatlılarından biridir. Özellikle New Orleans mutfağında popülerdir. Yumuşak ve hafif hamur işi olan beignet, genellikle kızartılarak yapılır ve üzerine bolca pudra şekeri serpilir. Beignet Tarifi (Benye) Malzemeler: 2...

Kayısı yağı, kayısı çekirdeklerinden elde edilen doğal bir bitkisel yağdır. Bu nedenle kayısı çekirdeği yağı olarak da bilinir. Cilt bakımında ve saç bakımında kullanılan birçok faydaya sahiptir. Cilt için nemlendirici, yumuşatıcı ve besleyici özelliklere sahiptir....

Shirataki noodle, Japonya'ya özgü bir tür noodle'dır. Genellikle glucomannan adı verilen bitki kökünden elde edilen bir lif olan konjac unu kullanılarak yapılır. Shirataki noodle, düşük karbonhidrat içeriği ve düşük kalori değeri ile popülerdir. İşte shirataki...