Serinletici Yaz İçecekleri Tarifleri (Şekersiz) Yaz aylarında sıcak havalarda serinlemek için ferahlatıcı içecekler harika bir seçenektir. Ancak çoğu ticari içecek yüksek miktarda şeker içerir, bu da sağlığımızı olumsuz etkileyebilir. Şekerden arındırılmış ve sağlıklı...

Lilith ya da Kara Ay astrolojide Ay'ın düğümleri üzerindeki kara noktalardan biridir ve batı astrolojisinde oldukça popülerdir. Kara Ay hakkındaki efsaneler ve inanışlar, farklı kültürlerde ve mitolojilerde farklılık gösterse de, genellikle kadınlığı temsil eder ve...

İncirin Üstündeki Beyazlık Neden Olur? Zararlı mı? İncirin üstündeki beyazlık, genellikle nişasta retrogradasyonu sonucunda ortaya çıkan bir durumdur. Nişasta retrogradasyonu, nişastanın soğuması sırasında moleküler yapılarının değişmesi anlamına gelir. Bu durum,...

Ube, bilimsel adıyla Dioscorea alata, Filipinler kökenli bir mor patates çeşididir. Diğer adıyla mor tatlı patates olarak da bilinir. Kendine özgü mor renkli etli bir kök sebzeyi temsil eder ve tatlı bir lezzete sahiptir. Özellikleri Botanik Özellikler: Mor patates,...

Şeytantersi; heeng, hantit, hıthıt zamkı, hiltit, hing, hingu, şeytanboku, şeytan otu gibi çeşitli sıradışı isimler ile anılan bir bitki özüdür. Latince ismi ferula asafoetida ya da kısaca ferula olarak bilinir.   Heeng Nedir? Maydonozgiller familyasından bir...