Röşti Patates (Rösti), İsviçre mutfağının ünlü bir patates yemeğidir. Genellikle kahvaltılarda veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunulur. Röşti, rendelenmiş patateslerin tavada pişirilerek hazırlanIR. Patatesler, çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç kısmıyla...

Hatay usulü kuru domates mezesi, lezzetli ve yöresel bir mezeler arasında yer alır. Yapımı oldukça basit ve pratik olan bu mezeyi sizde evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte Hatay usulü kuru domates mezesi tarifinin tüm detayları! Malzemeler: Yarım su bardağı...

Khanom Bua Loi, Tayland mutfağına özgü geleneksel bir tatlı çorba çeşididir. Tatlı, yumuşak pirinç unu topları (bua loi), hindistancevizi sütü ve şekerli bir çorbanın birleşiminden oluşur. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici olan bu tatlı, Tayland'da sokak...

Kumkuat ya da diğer bir yaygın ismi ile kamkat narenciye ailesinin en minik, C vitamini deposu üyesidir. Kumkuat Ağacı Kamkat, yaprakları 4 mevsim yeşil bir ağaçtır. Yetişkin bir ağacın boyu 2 metre ile 4,5 metre arasında değişir. Saksı içinde yetiştirilen ağaçlar...

Tirokafteri veya Kopanisti, Yunan mutfağına özgü, acı ve baharatlı bir peynir sosudur. Genellikle Yunan salatası veya diğer mezelerle birlikte servis edilir. İşte geleneksel Tirokafteri sosu tarifi: Tirokafteri (Kopanisti) Sosu Tarifi Malzemeler: 200 gram taze çökelek...