Muzlu Roti Tarifi & Piliç Roti Tarifi  Roti; en basit biçimi ile un, su ve tuz ile yapılan Hint ekmeğidir. Bu ekmeğin farklı malzemeler ile farklı versiyonları vardır. Muzlu ve piliçli roti bu versiyonlardan en popüler olanlarındandır. Muzlu Roti Tarifi...

Lavanta Karabaş Otu Aynı mı? Lavanta ve Karabaş otu, sıklıkla birbirine karıştırılan iki bitkidir. Her ikisi de aynı bitki ailesine (Lamiaceae) ait olsalar da, farklı türlerdir ve farklı özelliklere sahiptirler. Bu yazıda lavanta ve karabaş otunun benzerlikleri ve...

Çökelekli yağlı biber turşusu, Türk mutfağına özgü bir lezzettir. Özellikle kahvaltı sofralarında sıkça tercih edilen bu turşu, biberlerin turşulanmasıyla hazırlanır ve içine çökelek (taze peynir) eklenir....

Şişito Biber (Shishito Japon Biberi), Japonya kökenli ve özellikle Japon mutfağında yaygın olarak kullanılan bir biber çeşididir. İşte Shishito Japon Biberi hakkında bilmeniz gereken her şey! Özellikleri: Tat ve Acılık: Şişito Biber genellikle tatlıdır, ancak ara sıra...

Salzzitronen, turşu limon (Preserved lemon) olarak da bilinen, özellikle Orta Doğu mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Ve evde kolayca hazırlanabilir. https://egepazarindan.com/fermente-limon-sosu-tarifi-nasil-yapilir/ Salzzitronen Nasıl Yapılır? İşte...