Tokoroten: Japon Mutfağının Şeffaf Lezzeti

Tokoroten; Japon mutfağının özgün ve ilginç lezzetlerinden biridir, deniz yosunu veya konjac bitkisinin kökünden elde edilen jelatinimsi bir yiyecektir. Bu şeffaf ve hafif tada sahip yemek, genellikle yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak tercih edilir....

Beverly Hills Diyeti Nedir? Örnek Menü

Beverly Hills Diyeti, 1980'lerde popüler olan bir diyet programıdır. Bu diyet programı, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı bir yaklaşımı benimser. Beverly Hills Diyeti'nin temel prensibi, sindirim sürecini optimize etmek ve vücudu yağ yakmaya yönlendirmek amacıyla...

ORAC Değeri Nedir? Hangi Besinlerde En Yüksek?

aronyORAC değeri yediğimiz besinlerin; bizi yaşlandıran, kansere yola açan, hastalıklara neden olan serbest radikalleri emme kapasitesini gösteren çok önemli bir değer birimidir. ORAC değeri en yüksek olan besinlerin başında kırmızı ve mor renkli meyveler, yeşil...

Sürekli Uykum Geliyor Neden?

Sürekli Uykum Geliyor Neden? Günlük yaşamımızın koşuşturmacası içinde zaman zaman sürekli uykumuzun gelmesi oldukça yaygın bir durumdur. Bu durumun farklı nedenleri olabilir ve bazen ciddi sağlık sorunlarının belirtisi olabilir....

Hara Hachi Bu: Uzun ve Sağlıklı Yaşam Sanatı

Hara Hachi Bu, Japonya'nın Okinawa adasına özgü bir yaşam tarzı ve yemek kültürüdür. Bu gelenek, Okinawalıların ölçülü yemek yeme pratiği olarak bilinir ve "Hara Hachi Bu" terimi, kelime anlamıyla "mideyi sekiz onda bırak" anlamına gelir. Bu yaşam felsefesi ve...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Altın Otu Şurubu Ne İşe Yarar?

Altın Otu Şurubu Ne İşe Yarar?

Altın otu (Helichrysum arenarium), özellikle Akdeniz ve Asya bölgelerinde yetişen, parlak sarı çiçekleriyle tanınan ve geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan bir bitkidir. Halk arasında ölmez çiçek, sarı çiçek veya güneş çiçeği olarak da bilinir. Antioksidan,...

daha fazla bilgi edinin
Mirpua (Mirepoix) Nedir? Mirpua Doğrama

Mirpua (Mirepoix) Nedir? Mirpua Doğrama

Mirpua (mirepoix), Fransız mutfağında sıkça kullanılan bir temel aromatik karışımdır. Geleneksel olarak, yemeklere temel lezzet katmak amacıyla kullanılan sebzelerin belirli oranlarda bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu karışım, çorba, sos, yahni ve birçok...

daha fazla bilgi edinin
Baked Alaska Tatlısı Tarifi

Baked Alaska Tatlısı Tarifi

Baked Alaska tatlısı, dışı çıtır beze kaplı ve içi yumuşacık dondurma dolu bir Amerikan tatlısıdır. Bu blog yazısında Baked Alaska'nın kökeninden, gerekli malzemelerden, yapım aşamalarından ve püf noktalarından bahsediyoruz. Adım adım tarifimizle bu lezzetli tatlıyı...

daha fazla bilgi edinin
24
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
Çiriş Otu Kurusu 50 gr satın al
 300,00
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?